【中心每日一科普】夏日最适宜喝的八款茶

绿茶是不发酵茶，性寒，“寒可清热”，能去火，生津止渴，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。

白茶和绿茶有异曲同工之妙。白茶属于微发酵茶，可以保持茶本身的清澈以及滋味的回甘。它性寒，有利于消暑。白茶还有抗氧化作用，适当喝一些白茶，可以起到保护心血管系统和内分泌系统的作用。

大麦茶具有止热消渴，下气利水，消溫解毒的功效。可以预防内火旺盛，咽喉肿疼，牙疼等病症，可以在吃烧烤的时候，喝些大麦茶还可以消火止饥，有利脾胃。日常引用还可以消除油脂，帮助消化。

夏天天气炎热，适当喝柠檬茶可以起到生津止渴，润肺止咳的功效。还可以消化食积，对于人体的健康具有很大的好处。

据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶是最佳的降火良药，肝火旺、易生痤疮、喉咙发炎、口腔溃疡等都适合喝菊花茶。

乌龙茶不寒不热，是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶，尤其是乌龙茶中的清香型铁观音，与绿茶更为接近。乌龙茶几乎不含维生素C，但富含铁、钙等矿物质，还能促进脂肪分解，帮助消化。还能帮助减肥。

从中医角度上来说，夏天人体外热内寒。再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，长期待在空调间，易伤脾胃。民间有说法：“冬吃萝卜，夏吃姜”，这就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。适当喝姜茶还能防治感冒、健脾暖胃、活血化淤。特别适合脾胃虚寒的人喝。

洛神花茶有美容、瘦身、降压的功效，特别适合女性饮用。而且它含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分。有益于平衡血脂，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。