消暑宝典
调息静心避免“情滞”
夏季天气闷热,变化无常,人们很容易出现心烦躁怒、焦躁不安等现象。因此,小暑时节宜就近寻幽,或漫步于青青园林,或徜徉于江边湖畔。另外,可以坚持锻炼,舒缓紧张的情绪,如太极拳、散步等低强度运动,时刻注意要避免运动后大汗淋漓。
温水洗浴消暑防病
高温之下也切勿冷水洗浴,不然寒气极易侵入人体,耗损阳气,导致诸如手足发冷、小腿转筋、视物不清等症状,甚至诱发风寒感冒。每日宜温水洗澡,可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病。同时,能够降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。热水洗浴后也不要立即进入空调间或者浴后吹电风扇,这样也容易导致寒邪伤阳,老人与孩子尤其需要注意。
避暑勿食生冷
小暑期间,饮食要注意清心泻火、解热防暑,可适当吃些莴苣、莲藕、西瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆、鲜蒲公英等食物。另一方面,切忌进食生冷,否则会让阳气过度消耗,埋下诸多疾病的祸根。
此外,因小暑期间脾胃虚弱,易导致食欲不振,故宜以粥食为主。水果虽有益于防暑,但不宜过量食用。阳虚者易造成腹泻,故要多服生姜红糖饮。
以迟睡早起为宜
夏季的特点是日照时间长,天亮得早、黑得晚。因此,以迟睡早起为宜,定时起睡最好,可保护生物钟不受影响。虽然个体差异很大,但大多数人可能是这样:晚上10点-11点就寝,早上5点半-6点半起床,午饭后半小时进行短时午睡。
衣着勿赤膊
夏天,有些人认为赤膊凉爽,其实未然。当气温接近或超过人的体温,赤膊不但不凉爽,反而会感到更热。因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发,还和皮肤辐射有关。当外界温度超过37℃时,体温主要靠皮肤蒸发来散热;当气温继续升高时,皮肤不但不能通过辐射方式来散热,还会从外界环境中吸收热量,使人感到更加闷热。
小暑食疗
小暑鳝鱼赛人参
夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,上述疾病多为阳气不足,而黄鳝属于温补类食物,根据冬病夏治的说法,小暑时节宜吃黄鳝进补。
此外,黄鳝还可降低血液中胆固醇的含量,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。
但要注意的是:内热者不宜食用;有如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑狼疮等症应谨慎食用;死黄鳝不能吃,以现杀现烹调为佳。
小暑吃藕
民间有小暑吃藕的习惯,因为藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素及膳食纤维,具有清热凉血除烦等功效,适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虚失眠。
薄菊翠衣清凉饮
原料:薄荷3g,菊花2g,蜂蜜10g,西瓜皮100 g。
做法:
(1)薄荷、菊花用纯净水浸泡30min,上火煮沸3min。
(2)西瓜皮洗净,削去外皮,切成小块。
(3)将薄荷菊花水、西瓜皮块倒入榨汁机,加入蜂蜜,榨汁后饮用。
功效:补气养阴,清热解暑,清利头目。
适宜人群:烦躁口渴、咽干不适、容易疲劳、气虚自汗等症状者。不适合寒湿体质者。
银杞菊花茶
材料: 金银花2g,菊花3g,枸杞子4g,绿茶叶5g。
做法:代茶饮。
功效:清凉明目解暑。